一字形
适用户型:小户型狭窄厨房
适用人群:生活简单、收纳需求不多的年轻人
动线安排:冰箱→清洗料理区→烹调区
顾名思义,“一”字型厨房就是沿墙面一字排开,所有工作都在一条直线上完成,既省空间又省钱。
L形厨房
适用户型:各种房型
适用人群:经常下厨的二人世界、三口之家
动线安排:清洗区→料理区→烹调区
L形是目前公认的标准厨房布局,号称“黄金动线”。
清洗区位于L短边,通常靠窗。料理区和烹调区位于L长边。
需要注意的是,烹调区灶具千万不要靠着窗户,以免引发意外。
U形厨房
适用户型:厨房空间大而宽敞适用人群:成员多、收纳需求大的家庭
动线安排:冰箱、水槽、灶具呈三角形
U字形厨房是在L字形厨房的基础上,在另一个长边再多增加一个台面,用于收纳物品或摆放电器。
双一字形
适合户型:厨房空间大而宽敞
适合人群:成员多、收纳需求大的家庭
动线安排:一边为料理区和烹调区,一边放置冰箱和其他电器
如果你的厨房空间小,千万不要挑战这种格局,否则会让厨房显得非常拥挤压抑。
岛台形
适用户型:大户型、别墅、开放式厨房
适用人群:成员多、客人多、社交需求高、对生活品质要求高的家庭
动线安排:L字形+餐台/吧台/清洗区
岛台型最酷炫的一点,就是让厨房变成社交场所,家人和客人在这里一起备餐、用餐、喝酒、聊天、开party,美不胜收,不亦乐乎。