5月20日凌晨0点30分，包头市公安消防支队特勤一中队接到报警称：“青山区自由路与科学路北10米的一家烧烤店起火。”随后消防特勤一中队立即赶往现场。

烧烤店起火

赶到现场后，发现该烧烤店的二楼起火，明火不断从二楼窗户处向三楼蔓延，店内外的电路已经切断。包头装修网了解到，当时店内外一片狼藉，就餐的顾客以及四周围观的群众被消防官兵疏散并拉起警戒线。

经过现场侦查后，消防官兵发现烧烤店内的厨房有长期积累的滴油，并且在排烟道以及排风口处有大量的油渍，这些滴油被引燃后火势发展很快。消防官兵一路控制窗户处的着火点，另一路进入店内使用水枪控制火势。为了能更准确地从窗户外灭火，两名消防官兵顺着梯子爬到了二楼平台，使用水枪对着起火点进行灭火，压制火势。

而进入店内的消防官兵发现起火位置是在二楼厨房，在烧烤箱下还有六个煤气罐，其中两个煤气罐已经漏气处于猛烈燃烧状态。

不顾一切进火场抱煤气罐

包头装修网了解到，虽然明火已经被灭，但六个煤气罐遗留在现场十分危险，情况紧急，消防特勤一中队中队长冯晓光带领战士李连杰、乔帅、赵敏进入火场，逐一将煤气罐抱了出来。“中队派有经验的四名消防战士，我们要轻拿轻放不让煤气罐受到二次碰撞。店内地面上除了水还有油，相当湿滑难走，每个人抓着栏杆或扶着墙，小心翼翼地下楼并往店外走。”李连杰说。

消防官兵将六个煤气罐移至室外后，指挥员下令继续使用水枪不断地对煤气罐进行冷却，这个过程大约持续了1~2个小时。

专业人士询问消防官兵抱煤气罐前是否对危险有预判?李连杰说：“当时什么也没想，大家的信念就是不能摔倒，顺利将煤气罐移至室外。为了减少楼下的财产损失，店内不能再继续冲水冷却，尤其是泄露的煤气罐在室外的环境下也能降低更多风险，保持安全距离。”

临街店面进行整改

5月22日，专业人士来到起火的烧烤店，看到该店二楼正在重新装修，走上二楼依然能闻到浓重的烟熏味儿，专业人士发现楼梯有些陡，并不是很好走。一位店员表示：“当时二楼没有就餐的客人，一楼和店外吃烧烤的客人都在第一时间离开了。起火的位置是厨房，煤气罐放在靠窗位置，现在店内正在装修。”

采访中，消防特勤一中队消防战士指着街边的一排烧烤店，表示多家烧烤店的招牌已经摘下，专业人士看到二楼平台上露出很多杂物，这些杂物在消防官兵救火时费了很多时间清理。经过此次火灾后，消防部门联合城管部门已经对该临街店面进行整改，要求各家店主将杂物清理干净。

消防特勤一中队消防官兵提示广大市民，在烧烤时油垢很多，要经常擦洗排烟机或者排烟管道，也要经常检查煤气罐和连接的软管，以免发生危险。